曾经在香港电影界，有个叫大沙的人，他叫程奎安，在电影《造化》中饰演大沙，后来和周润发合作，在电影《监狱》中，他还饰演了“大傻的角色”，之后这个名字就成了他的绰号。他的背景非常困难。 13岁时，他因为付不起学费而辍学。之后，他到片场打工，后来结识了一位著名的动作导演。梁小龙带他进入电影界，开始拍电影。
后来，他参演了很多电影成奎安葬礼到场明星，比如《古惑仔》、《人海》、《火炬》等，都是大家非常熟悉的，还和他合作过成龙、周星驰、周润发、刘德华这样的一线明星，因为长相不好，平时都是配角成奎安葬礼到场明星，同时也是反派。在事业成功后，他还娶了两个妻子。第一任妻子名叫冯跃华，但婚后不久就离婚了。第二任妻子叫陈美芝，婚后育有一子。
但后来程奎安得了鼻咽癌。当时，他停止了合作，积极配合医生治疗疾病。他与病魔抗争了5年，30多年的演戏积蓄全部花光。终于，2009年他去世了，享年54岁。他的葬礼也很漂亮。它是由他的导师李修贤组织的。去世的时候，他还拜访了很多圈里的朋友，因为他在圈子里的人气还是很不错的。
但最终，他还是回到了自己的根，葬在了自己出生和长大的小村庄里。他的乡亲们也对他给予了高度评价。安葬的时候，他的棺材也由同乡抬着，最后安葬在村子后面的山上。在墓地里，因为程奎安生病，花光了所有的积蓄，他的妻儿也得到了朋友的帮助，日后安居乐业。
现在儿子长大了，却没有像爸爸那样当演员，跟妈妈住在一起，一直到现在都没有露面。
